Calamarata Pastificio Di Martino

Descrizione

La Calamarata del Pastificio Di Martino è un formato di pasta corta caratterizzato da una forma ad anello che ricorda i calamari tagliati a rondelle. Questo tipo di pasta è perfetta per trattenere sughi e salse, offrendo un'esperienza di gusto inimitabile. È particolarmente adatta per piatti di mare, come la pasta allo scoglio, ma la sua versatilità la rende ideale anche per ricette vegetariane. La Calamarata è trafilata al bronzo, una tecnica che ne esalta la ruvidità, permettendo ai condimenti di aderire meglio. Scopri come può trasformare i tuoi pranzi in occasioni speciali.